Рецепты

Имбирная брокколи с кешью

Ингредиенты 320 г кочана брокколи, отделить стебли и соцветия 40 г кешью, крупно нарезанных 1 ст л кунжутного масла 15 г имбиря, мелко нарезанного 1 маленькая красная луковица, мелко нарезанная 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный тонкими полосками 1 большая морковь (16...

Говядина со стручковым горошком и кешью

Ингредиенты 50 г несоленых орехов кешью 1 чайная ложка кукурузной муки 1½ столовой ложки соевого соуса с низким содержанием соли 4 ст л устричного соуса 1 ст л рисового уксуса 1 столовая ложка меда 1 ст л подсолнечного или растительного масла 280 г ромштекса , тонко нареза...

Жаркое из тофу, зелени и кешью

Ингредиенты 1 ст л растительного масла 1 головка брокколи , разрезанная на маленькие соцветия 4 зубчика чеснока , нарезанные 1 красный перец чили , очищенный от семян и мелко нарезанный 1 пучок зеленого лука , нарезанный 140 г соевых бобов 2 головки пак чой , нарезанные на четверти...

Ореховое масло из миндаля, кешью и меда

Ингредиенты 200 г бланшированного миндаля 200 г несоленых орехов кешью 2 ст л меда 0,5 чайной ложки хлопьев морской соли 2-3 чайные ложки арахисового масла Способ приготовления ШАГ 1 - Разогрейте духовку до 200°C. Выложите орехи на большой противень, поместите в духовку и з...

Карри из кешью

Ингредиенты 1 маленькая луковица , нарезанная 3-4 зубчика чеснока кусочек имбиря размером с большой палец , очищенный и крупно нарезанный 3 зеленых чили , очищенных от семян небольшой пакет кориандра (кинзы), листья оборвать, стебли крупно нарезать 100 г несоленых кешью 2 столовые ...

Веганский «тертый сыр» из кешью

Ингредиенты 150 г кешью ¼ чайной ложки чесночного порошка 4 столовые ложки пищевых дрожжей Способ приготовления Поместите все ингредиенты и 1 чайную ложку соли в небольшой кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не превратится в крупный порошок. Переложите в герметичный кон...

Жаренные кабачки с кедровыми орешками и фетой

Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 3 больших кабачка , нарезанных толстыми ломтиками цедра 1 лимона 100 г сыра фета 3 ст л кедровых орехов 1 красный перец чили, очищенный от семян и нарезанный маленький пучок мяты Способ приготовления ШАГ 1 - Смажьте сковороду не...

Паста песто из брокколи

Ингредиенты 400 г пасты пенне или фарфалле или конкилье 250 г брокколи, разобрать на соцветия 1 зубчик чеснока, очищенный 1 большой лимон половина чайной ложки сушеных хлопьев чили 3 ст л кедровых орехов 5 столовых ложек оливкового масла первого отжима 3 столовые ложки пармезана,...

Шпинат с кедровыми орешками и чесноком

Ингредиенты 1 кг свежего шпината или 500 г замороженного листового шпината 3 столовые ложки оливкового масла 3 ст л кедрового ореха 2 зубчика чеснока , мелко нарезанные или раздавленные Способ приготовления ШАГ 1 - Тщательно промойте шпинат и переложите в большую кастрюлю. Залить...

Лазанья из шпината и кедровых орешков

Ингредиенты 85 г пармезана, мелко натертого 250-300 г сухих листов лазаньи 50 г кедровых орехов Для соуса 85 г сливочного масла 85 г муки 4 лавровых листа 1,5 л молока хорошо тертый мускатный орех Для шпинатного слоя 2 луковицы , мелко нарезанные 1 столовая ...