Рецепты

Карбонара из жареной цветной капусты и фундука

Ингредиенты 1 большая цветная капуста (около 700 г), разобранная на маленькие соцветия 1 столовая ложка оливкового масла небольшой пучок тимьяна 100 г фундука, крупно порубить 350 г пенне 100 г пармезана, натертого 2 яйца , взбитые 2 ст л двойных сливок небольшая пачка петрушки...

Читать далее...

Ореховый кекс с фундуком

Ингредиенты 225 г мягкого несоленого сливочного масла плюс еще немного на форму 100 г бланшированного фундука , половину очень крупно нарезать 225 г светлого сахара мусковадо 225 г самоподнимающейся муки 3 яйца 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 чайные ложки молотой корицы 1 ч...

Читать далее...

Печенье с фисташками и клюквой

Ингредиенты 175 г сливочного масла , размягченного 85 г золотой сахарной пудры 0,5 чайной ложки ванильного экстракта 225 г муки 75 г фисташек 75 г сушеной клюквы Способ приготовления ШАГ 1 - Смешайте масло, сахар и ванильный экстракт деревянной ложкой. Смешайте муку, затем до...

Читать далее...

Каша из темного шоколада и фисташек

Ингредиенты 2 ст л нарезанных фисташек 160 г овсяных хлопьев 1 литр нежирного молока 1 столовая ложка какао, просеять 50 г темного шоколада Способ приготовления ШАГ 1 - Нагрейте фисташки в большой кастрюле на среднем огне в течение 1-2 минут, пока они не станут слегка золотисты...

Читать далее...

Салат из курицы и фисташек

Ингредиенты 2 больших яйца 2 столовые ложки оливкового масла 1 большой лимон 2 ст л натурального йогурта 1 большое вареное куриное филе без кожи 40 г оливок, разрезанных пополам 40 г вяленых помидоров небольшой пучок базилика , нарезанный 3 листа салата 30 г фисташек, поджаре...

Читать далее...

Сливочная курица, тыква и паста с орехами пекан

Ингредиенты 1л куриного бульона ½ мускатной тыквы , очищенной и нарезанной небольшими кусочками 2 куриные грудки 400 г макарон (мы использовали казаречче) 50г сливочного сыра 75 г пекана , нарезанного Пучек плосколистной петрушки , нарезанной 25 г тертого пармезана плюс до...

Читать далее...

Салат из запеченной свеклы, сливы и орехов пекан

Ингредиенты 4 большие свеклы (около 500 г), очищенные, тонко нарезанные спиралью как будто лапша 1 столовая ложка оливкового масла 4 спелые сливы (около 200 г), нарезанные дольками 60 г орехов пекан, поджаренных и крупно нарезанных 1 небольшая пачка мяты, листья, часть для украшения ...

Читать далее...

Фузилли из тыквы и шпината с орехами пекан

Ингредиенты 160 г мускатной тыквы , нарезанной кубиками 3 зубчика чеснока , нарезанные 1 ст л нарезанных листьев шалфея 2 чайные ложки рапсового масла 1 большой кабачок , разрезанный пополам и нарезанный ломтиками 6 половинок пекана 115 г цельнозерновых фузилли 125 г пакетик моло...

Читать далее...

Шоколадное печение с пеканом

Ингредиенты 200 г темного шоколада , поломанного на квадратики 100 г сливочного масла , нарезанного 50 г светлого сахара мусковадо 85 г золотой сахарной пудры 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 яйцо , взбитое 100 г цельного пекана 100 г муки 1 чайная ложка соды Способ п...

Читать далее...

Банановый пирог с хрустящей корочкой из пекана

Ингредиенты 250 г сахарной пудры золотистого цвета 250 г самоподнимающейся муки 140 г пекана , крупно нарезанного 1 столовая ложка сливочного масла 2 яйца плюс 2 яичных белка 3 больших спелых банана или 4 маленьких, размятых 150мл подсолнечного масла 100мл молока 1 чайная ложка...

Читать далее...