Кустарниковое дерево лещина произрастало по всей территории Северной и Центральной Европы, обоих Америк и Юго-востока Азии. Растение родом и палеолита. Его вкусные и питательные орехи (фундук) использовались повсеместно, как питательная добавка.
Плоды лещины содержат богатый набор веществ:
белки —60 %;
углеводы — 75 %
жиры — 66,9 %;
зола — 2,3%
витамины А, В 1-2, С, Е;
ниацин;
фолиевая кислота;
железо;
йод;
калий, кальций;
натрий, фтор, магний, кобальт.
Большое количество полиненасыщенных кислот стимулируют организм, ускоряют процесс восстановления сил. Плоды фундука способны заменить белковые продукты (мясо, молоко, яйца) в рационе веганов и вегетарианцев.
Вы можете купить фундук оптом и мелким оптом. Задать вопросы можно по телефону: +7 (812) 248-000-1.
