Инжир сушёный

Подробнее...

Инжир 1000 гр

605 р.

Купить
Подробнее...
1 кг
5 кг

Инжир белый Армения 1 кг

1030 р.

Купить
Подробнее...
1 шт
5 шт

Инжир горный 500 гр 1 шт

319 р.

Купить
Подробнее...
1 кг
5 кг

Инжир на верёвке 1 кг

951 р.

Купить
Подробнее...
1 кг
5 кг

Инжир НАТУРАЛЬНЫЙ Джамбо 1 кг

951 р.

Купить
Подробнее...
1 кг
5 кг

Инжир плоский 1 кг

700 р.

Купить
Подробнее...
1 кг
5 кг

Инжир Горный 1 кг

583 р.

В ожидании
Подробнее...
1 кг
5 кг

Инжир красный Армения 1 кг

763 р.

В ожидании
Подробнее...
1 шт
1 шт

Инжир на верёвке 1 кг

658 р.

В ожидании
Подробнее...

Инжир сушёный "Алибаба" 2 кг

1760 р.

В ожидании
Подробнее...

Инжир чипсы 350 гр

473 р.

В ожидании
Подробнее...
1 кг
5 кг

Смесь фруктовая Экстра 1 кг

842 р.

В ожидании

Инжир бесценная энергетическая пищевая добавка

Фиговое дерево упоминается в таких старинных документах как Старый Завет, Книга Верхнего Нила и работы Аристотеля. Плоды этого растения служили питательно добавкой для путешественников в долгих плаваньях или переходах. Его использовали не только как сладость, на нем готовили вина и 2 сорта пива.

История культуры

Родиной финиковой пальмы были Сирия, Финикия, Египет и Арави. Постепенно эта культура была распространена на страны с подходящим климатом: Крым, Грузия, Северный Кавказ, Туркмения, Армения, Узбекистан и Таджикистан.

Сама пальма имеет декоративный вид. Ее разводили не только ради плодов, но и как украшение территории. Она считалась признаком высокого статуса владельца земель. Крупные листья дерева использовали в качестве оберточного материала для приготовления дичи на пару.

Влияние инжира на организм

В составе сочного фрукта огромное количество жирных кислот и активных компонентов:

  • углеводы;
  • ретинол;
  • ниацин;
  • пиридоксин;
  • фолацин;
  • магний;
  • фосфор;
  • натрий;
  • кальций.

Инжир применяется как стимулирующее средство при бронхиальной астме. Он бесценен в терапии против анемии, болезней связанных с кровеносной системой. Активные компоненты способствуют нормализации и ускорению обмена веществ. Именно поэтому он влияет на снижение веса или позволяет набрать требуемый при анарексии.

Сушеный инжир как постоянная добавка позволит избавиться от полях в печени, суставах, мочевом пузыре и ревматизмах. Его прописывают в питание людям с проблемной кожей. Сироп из инжира повышает сопротивляемость к вирусным заболеваниям.

Инжир в кулинарии

В кулинарии инжир используется для приготовления пряных мясных блюд. Сушеный инжир в сыром виде отлично выполняет роль десерта. Его кладут в выпечку. Измельченный инжир можно добавлять в приготовления салатов. Во французской кухне есть немало рецептов омлетов, в которых как добавка используется инжир.