Макадамия

1 кг
5 кг

Макадамия в скорлупе 3А (средняя)

785 р.
Макадамия в скорлупе - это очень твердые, круглые орехи. Сердцевина белая, сладкая, по вкусу макадамия напоминает лесной орех. Макадамия (австралийский орех) богат белком и кальцием. Эти орехи хорошо помогают при мигренях, болезнях костей и авитоминозе. Содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, которое также я..
1 кг
5 кг

Макадамия в скорлупе (крупная 5А)

904 р.
Макадамия в скорлупе - это очень твердые, круглые орехи. Сердцевина белая, сладкая, по вкусу макадамия напоминает лесной орех. Макадамия (австралийский орех) богат белком и кальцием. Эти орехи хорошо помогают при мигренях, болезнях костей и авитоминозе. Содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, которое также я..
1 кг
5 кг

Макадамия очищенная

2326 р.
Макадамия очищенная - это очень твердые, круглые орехи. Сердцевина белая, сладкая, по вкусу макадамия напоминает лесной орех. Макадамия (австралийский орех) богат белком и кальцием. Эти орехи хорошо помогают при мигренях, болезнях костей и авитоминозе. Содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, которое также яв..
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)

Макадамия

Орех макадамия впервые описан австралийским ботаником-исследователем Ферджинандом фон Мюллером. Первооткрыватель дал растению название в честь своего друга Джона Макадама. Австралийские аборигены использовали плоды макадамия в пищу с каменного века. На территорию Европы и Азии орех макадамия попал в 1930 году, будучи частью ботанической коллекции растений.

Орехи макадмия содержат:

  • эфирные масла — 80%;
  • витамины РР и В — 25%;
  • жиры — 70%;
  • микроэлементы — молибден, цинк, никель;
  • пальмитолеиновую кислоту.

Высокая калорийность ореха макадамия сделала его популярным в народной медицине Австралии как стимулирующее и питающее силы средство. Из него готовили напитки, смешивая с кофе и хересом. Считается, что такие настойки активируют обмен веществ, ускоряют регенерацию организма. Из-за высокого содержания воска орех макадамия применяли для ухода за кожей и волосами.

В кулинарном плане орехи макадамия используются для жарки мяса, он придает ему сливочный привкус. Выдавленное масло используют как жиры в кондитерском деле.

Вы можете купить орех макадамия оптом и мелким оптом с доставкой по всей России.