Варенье

Варенье из белой акации "Любимая сладость" 320 гр

215 р.
Цветки белой акации обладают спазмолитическим, жаропонижающие, бактерицидным и противовоспалительным лечебными свойствами. Применяют цветки Акации как отхаркивающее средство при кашле, бронхите, в качестве мочегонного средства, как противоспазматическое средство, как кровоостанавливающее средство, при радикулите, ревм..

Варенье из душицы "Любимая сладость" 320 гр

170 р.
Душица является очень ценным растением для нашего организма благодаря своим противовоспалительным и антибактериальным целебным свойствам. Эта ценная трава успешно используется в фармакологии и кулинарии. На её основе приготовляют настойки, отвары, экстракты, чаи. Все они обладают  антисептическим, противовоспалите..

Варенье из ромашки "Любимая сладость" 320 гр

180 р.
Ромашку в нашей стране принято считать хорошим лекарством, она есть почти в каждом доме, чтобы в нужный момент сделать из нее отвар, либо чай. Но помимо чая, из ромашки можно приговить варенье. Также как и отвар из ромашки варенье способно возбуждать аппетит, убирать спазмы, улучшать работу ЖКТ. Также это лакомство буд..

Варенье из чабреца с мятой "Любимая сладость" 320 гр

170 р.
Содержание витамина С в варенье из чабреца конечно уступает по количеству чабрецу в свежем виде, но даже такого количества хватает для того, чтобы это варенье приносило пользу нашему организму. Помимо витамина С, этот десерт содержит минеральные соли, органические кислоты, дубильные вещества и другие полезные элементы...

Варенье из айвы "Janarat" 450 гр.

218 р.
Айва – это кладезь витаминов, которые она может сохранить еще долгое время после сбора урожая. Если варенье на варить часами, а постараться сократить время варки, то у вас получится сохранить полезные свойства айвы. И в таком случае это лакомство будет поддерживать ваш иммунитет на протяжении долгого времени. Так..

Варенье из белой черешни "Janarat" 450 гр.

237 р.
Варенье из белой черешни сохраняет все ценные вещества и полезные свойства, если его не подвергать долгой термической обработке. В составе данного лакомства, также как и в свежих ягодах находятся такие важные витамины, как риптофан, аскорбиновая кислота и каротин. Вместе с вареньем организм также получит вита..

Варенье из белой шелковицы "Janarat" 450 гр.

218 р.
Состав: белая шелковица, вода, сахар, лимонная кислота...

Варенье из грецких орехов "Janarat" 450 гр

237 р.
Для того, чтобы приготовить варенье из грецких орехов берут недозрелые (молочной спелости) плоды. В их составе присутствуют не только витамины и минералы, но и биологически активные элементы. Польза этого варенья обусловлена содержанием в нем йода; минеральных солей (K, Ca, Fe, Mg, Co, P и пр.); аромамасел; алкалоидов...

Варенье из инжира "Janarat" 450 гр

237 р.
Состав: инжир, вода, сахар, лимонная кислота...

Варенье из клубники "Janarat" 450 гр

224 р.
Состав: клубника, вода, сахар, лимонная кислота...

Варенье из лепестков роз "Janarat" 450 гр

173 р.
Варенье из лепестков роз способно помочь при воспалении слизистой полости рта, заживить язвочки и ранки на деснах и слизистой. При нарушении работы ЖКТ,болезнях дыхательных путей и различных инфекциях это лакомство также способно экстренно мопочь. Если Вы страдаете бессонницей, переутомлением, депрессией - примите неск..
Показано с 1 по 11 из 11 (всего 1 страниц)

Варенье – натуральная сладость, которая знакома каждому с детства. Это блюдо готовят путем варки плодов с сахаром на медленном огне. В правильном варенье ингредиенты должны сохранить исходную форму даже после варки.  Также в нем должны отсутствовать консерванты.

История

Варенье – от слова «варить». Готовили его еще в древней Руси, вместо сахара использовали патоку или мед. Рецепты с сахаром появились только в XVIII столетии. Встречается блюдо и в кухнях Европы, Закавказья. Разновидностями этого русского лакомства являются английский джем, французский конфитюр, узбекский кием. Технологию уваривания используют и на Ближнем Востоке, когда готовят рахат-лукум.

Разновидности

Варенье бывает классическим и сырым. Первое получают путем поэтапной термической обработки и настаивания, второе не предусматривает нагревания ингредиентов.

Готовят варенье из ягод, фруктов, овощей и даже цветов и лепестков растений.

Чтобы улучшить вкус и сделать его более интересным, в продукт добавляют различные пряности, ром, ликер, листья смородины или вишни, цедру лимона, миндаль. В некоторых рецептах встречается даже перец чили.

Калорийность и польза

Калорийность варенья зависит от количества сахара. При этом именно благодаря ему этот продукт считается отменным антидепрессантом.  При расщеплении сахар вызывает выброс в кровь серотонина, который называют гормоном радости.

Также варенье содержит грубые пищевые волокна, улучшающие перистальтику кишечника. Некоторые виды полезны при необходимости укрепить иммунитет – малиновое, клюквенное и другие варенья из ягод.