Рис

1 кг
5 кг

Рис столовый шлифованный, 1 кг

71 р.
Рис столовый шлифованный отлично подойдет для приготовления различных блюд (молочных каш, супов, гарниров)...
1 кг
5 кг

Рис Лазер Ташкентский (Узбекистан), 1 кг

175 р.
Рис Лазер Ташкентский - это пропареный рис абсолютно белого цвета. Не увеличивается в размерах при варке и не крошится.С помощью этого сорта риса Вы сможете приготовить настоящий узбекский плов...
1 кг
5 кг

Рис Лазер (Узбекистан), 1 кг

161 р.
Рис Лазер отличное диетическое средство, позволяющее держать в норме вес человека, выводить шлаки из кишечника, оказывать антиоксидантный эффект. Благодаря применению риса в пищу, ваше здоровье и общий тонус обязательно будут на высоком уровне!  Лазер традиционно используется для приготовления Самаркандс..
0.5 кг
1 кг
5 кг

Рис Девзира красный "Узгенч" (Узбекистан), 0.5 кг

96 р.
Рис Девзира красный считается одним из самых лучших и самых дорогих сортов риса. Он представляет собой рис темного красно-коричневого цвета. Это обусловлено тем, что зёрна не проходят шлифовку или подвергаются ей лишь частично. В результате на рисе остаётся оболочка, окрашенная благодаря богатому содержанию а..
0.5 кг
1 кг
5 кг

Рис Девзира светлый (Узбекистан), 0.5 кг

74 р.
Рис Девзира светлый содержит множество веществ и микроэлементов, которые влияют на различные органы и нормализуют их работу. Обволакивающие и очищающие свойства риса известны давно. Проходя через пищеварительную систему, богатый клетчаткой рис очищает его от шлаков, и попутно обволакивает стенки, создавая препятствие д..
0.5 кг
1 кг
5 кг

Рис Басмати (Тамаша) (Индия), 0.5 кг

94 р.
Рис Басмати оказывает на организм положительное воздействие. Обволакивающие свойства риса позволяют с помощью него защитить желудок от развития язвы, а также исключают опасность появления изжоги. Особенно полезным оказывается для больных диабетом, а также людей, знающих об опасности развития такой болезни. Посколь..

Рис столовый шлифованный

46 р.
Рис столовый шлифованный отлично подойдет для приготовления различных блюд (молочных каш, супов, гарниров)...

Рис Лазер Ташкентский (Узбекистан)

98 р.
Рис Лазер Ташкентский - это пропареный рис абсолютно белого цвета. Не увеличивается в размерах при варке и не крошится.С помощью этого сорта риса Вы сможете приготовить настоящий узбекский плов...

Рис Лазер (Узбекистан)

91 р.
Рис Лазер отличное диетическое средство, позволяющее держать в норме вес человека, выводить шлаки из кишечника, оказывать антиоксидантный эффект. Благодаря применению риса в пищу, ваше здоровье и общий тонус обязательно будут на высоком уровне!  Лазер традиционно используется для приготовления Самаркандс..
1 кг
5 кг

Рис Чойдори (Узбекистан), 1 кг

234 р.
Данный сорт риса довольно мягок и крахмалист. Не увеличивается в размерах при варке, но и не крошится. Рис Чойдори идеально подойдет для приготовления любого вида плова и различных каш...
0.5 кг
1 кг
5 кг

Рис Кенджа (Узбекистан), 0.5 кг

86 р.
Рис Кенджа отличное диетическое средство, позволяющее держать в норме вес человека, выводить шлаки из кишечника, оказывать антиоксидантный эффект. Благодаря применению риса в пищу, ваше здоровье и общий тонус обязательно будут на высоком уровне!  Лазер традиционно используется для приготовления Самарканд..
0.5 кг
1 кг
5 кг

Рис Аланга, 0.5 кг

65 р.
Рис Аланга - это один из самых популярых и недорогих сортов узбекского риса. Широкую геграфию распространения получил благодаря своей неприхотливости и дешевизне. Как и многие крулые сорта риса содержит в своем составе много крахмала, но несмотря на это из него можно приготовить довольно вкусный плов...

Рис Чойдори (Узбекистан)

127 р.
Данный сорт риса довольно мягок и крахмалист. Не увеличивается в размерах при варке, но и не крошится. Рис Чойдори идеально подойдет для приготовления любого вида плова и различных каш...
Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)

Рис

У риса немало преимуществ перед другими злаками. Он доступен по цене, прост в приготовлении, сочетается с другими продуктами, питательный.

Виды

Разновидностей много, но разбираться в каждой не обязательно. Достаточно различать зерна риса по размеру и цвету, чтобы определить, какой сорт необходим для конкретного блюда.

Цвет зависит от способа обработки:

  • Коричневый – цельнозерновой рис, не лишенный питательной отрубевой оболочки. Именно в ней сосредоточена основная польза продукта – витамины В1, B2, B3 и B6, клетчатка, а также цинк, фосфор, медь, селен и йод в небольшом количестве.
  • Белый – сорт, прошедший глубокую обработку. С зерен при шлифовке вместе с шелухой удаляется и питательная оболочка. Это самый недорогой сорт.
  • Золотистый – этот пропаренный рис янтарно-желтого цвета при термической обработке становится белым, но не слипается. Зерна перед поступлением в продажу обрабатывают паром, придерживаясь особой технологии, чтобы сохранить до 80% полезных микроэлементов в оболочке зерен.

По размеру рис бывает круглым, среднезерновым и длиннозерновым.

В чем польза?

На 100 г приходится:

  • белки – 6,4 г;
  • углеводы – 72,5 г;
  • жиры – 0,9 г.

Продукт подходит для составления сбалансированного меню, а его регулярное употребление снижает риск развития ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета второго типа. Все благодаря высокой концентрации калия в рисе, нейтрализующего действие соли на организм.

Популярные теги: Рис Басмати; Рис Девзира; Рис Лазер; Рис Тамаша