Карри

Карри – восточная пряность из Индии, которую активно используют кулинары во всем мире. Она дополняет вкус мяса и рыбы, овощных блюд, а также выпечки и даже десертов.

Карри – это не одно растение, перетертое в порошок, это пряность, которая может включать до 25 компонентов. Состав приправы разнится в зависимости от региона происхождения. Разный у нее и вкус: в восточных странах он более острый за счет добавления ажгона, для европейцев специю делают более мягкой и привычной по вкусовым предпочтениям.

Есть 4 основных ингредиента, которые всегда неизменны – куркума, кориандр, фенугрек или листья карри, кайенский перец. Куркума – главный ингредиент, именно она окрашивает блюдо в красивый пряный оттенок. Она мягкая, ароматная и совершенно не острая, за остроту в приправе отвечает перец.

В интернет-магазине «Фрутос» вы сможете купить смеси приправ по низким ценам. Мы сотрудничаем с надёжными поставщиками и сами являемся производителями сухофруктов, именно по этому цены на смеси приправ гораздо ниже, чем в розничном магазине. Вы можете приобрести смеси приправ оптом и в розницу. Мы доставим ваш заказ по всей России. Все подробности Вы можете уточнить у наших специалистов по телефону +7 (812) 248-000-1