Розмарин

Розмарин – пряность для тех, кто любит хвойные запахи и островатый вкус. Производят специю из засушенных листьев растения.

При готовке стоит учитывать, что розмарин – это самодостаточная приправа, подавляющая другие специи, поэтому использовать его следует в малом количестве.

Эта пряность не лишается своих свойств даже при долгой термической обработке, добавлять ее в блюдо можно на любом этапе готовки.

Розмарин идеально подходит к мясу, избавляя его от неприятного запаха, характерного для баранины или дичи. Используют специю и при консервировании, добавляют в овощные блюда. Восхитительное сочетание – розмарин с сыром, не менее вкусным он делает и грибы. Итальянцы, например, не представляют пиццу или пасту без этой ароматной пряности.

Добавляют немного розмарина и в пунш, грог, ликеры и даже в чай.

Шеф-повара отмечают, что с розмарином любой продукт проявляет лучшие качества.

В интернет-магазине «Фрутос» вы сможете купить смеси приправ по низким ценам. Мы сотрудничаем с надёжными поставщиками и сами являемся производителями сухофруктов, именно по этому цены на смеси приправ гораздо ниже, чем в розничном магазине. Вы можете приобрести смеси приправ оптом и в розницу. Мы доставим ваш заказ по всей России. Все подробности Вы можете уточнить у наших специалистов по телефону +7 (812) 248-000-1