Пн-Пт 8.00-19.00,
Сб, Вс 8:00-18:00
Перец горошком
Перец горошком
Перец горошком – приправа, без которой сложно представить пикантный вкус и тонкий аромат любимых блюд. Универсальный солдат в мире специй, который соседствует с солью и растительным маслом на кухнях современных хозяек.
В Европу пряность впервые попала в XV веке. Завезли ее из Индии. Первое время ее можно было встретить исключительно на обеденных столах у знати, позже специя стала доступна и остальным.
Что интересно, перец горошком справится не только с ароматизацией блюд, но и пробуждением аппетита. Кулинары приправляют перцем первые блюда, добавляют к мясу и рыбе, используют его при консервации.