Рис басмати

Особенность риса басмати раскрывается сразу же после его термической обработки. Крупа приобретает интересный аромат, который одним кажется кукурузным, другим – ореховым.

Отличается сорт и по внешним признакам – у него более желтый оттенок.

По сравнению с другими сортами риса, у басмати наиболее низкий гликемический индекс – 56-69. Потому его не обходят стороной те, кто следит за фигурой, стараясь употреблять продукты, незначительно повышающие уровень глюкозы в крови.

Калорийность басмати на 100 г продукта составляет 347 ккал. При этом пропитываясь водой и увеличиваясь в размерах, продукт становится менее калорийным. Показатель снижается практически в 3 раза.

Как правильно варить?

• отмерить один стакан сухой крупы и тщательно промыть ее;
• довести до кипения два стакана воды;
• медленно всыпать басмати в кипящую воду;
• проварить не более 5 минут на большом огне и выключить;
• накрыть крышкой и оставить на 20 минут.

В интернет-магазине «Фрутос» вы сможете купить рис по низким ценам. Мы сотрудничаем с надёжными поставщиками и сами являемся производителями сухофруктов, именно по этому цены на рис гораздо ниже, чем в розничном магазине. Вы можете приобрести рис оптом и в розницу. Мы доставим ваш заказ по всей России. Все подробности Вы можете уточнить у наших специалистов по телефону +7 (812) 248-000-1