Лучшие цены
Орехи
Сухофрукты
Цукаты
Специи
Бакалея
Семена и бобовые
Масла
Восточные сладости
Восточная посуда и аксессуары
Чай
Сушёные овощи
Турецкие продукты
Подарочные наборы
Для шашлыка и плова
Паста и урбечи
Арахис жареный
Жареный арахис
Вкус этого жареного орешка знаком практически каждому. Но вот с точки зрения биологии, арахис – это бобовая культура.
Его первыми потребителями были жители Америки. Неудивительно, что и сегодня эта страна лидирует по количеству съедаемой арахисовой пасты в год – свыше 300 миллионов килограмм.
Продукт прекрасно утоляет голод, ведь половина его состава – это жиры, а вот холестерина в нем и вовсе нет. Белков – немногим больше 25 %, углеводов – 10 %. Арахис содержит сразу 20 аминокислот – 8 заменимых, 12 незаменимых. Богат железом, витаминами группы В – польза не вызывает сомнений.
При этом не стоит забывать о рекомендуемой суточной норме потребления. Несмотря на отличный вкус, стоит вовремя остановиться, ограничившись 15-20 орешками в день. Норма для ребенка вдвое меньше.