Жаркое из тофу, зелени и кешью

Жаркое из тофу, зелени и кешью

Жаркое из тофу, зелени и кешью

Ингредиенты

  • 1 ст л растительного масла
  • 1 головка брокколи , разрезанная на маленькие соцветия
  • 4 зубчика чеснока , нарезанные
  • 1 красный перец чили , очищенный от семян и мелко нарезанный
  • 1 пучок зеленого лука , нарезанный
  • 140 г соевых бобов
  • 2 головки пак чой , нарезанные на четвертинки (можно заменить на пекинскую капусту)
  • 2 упаковки по 150 г маринованных кусочков тофу
  • 1 ½ ст л соуса хойсин (можно заменить на любой пряный соус)
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 25 г жареных орехов кешью

Способ приготовления

Разогрейте масло в сковороде или воке с антипригарным покрытием. Добавьте брокколи, затем обжаривайте на сильном огне в течение 5 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими, добавляя немного воды, если они начинают подгорать. Добавьте чеснок и перец чили, жарьте 1 минуту, затем добавьте зеленый лук, соевые бобы, пак-чой и тофу. Обжаривать 2-3 мин. Добавьте хойсин, соевый соус и орехи и потушите 3 минуты.

Рекомендуемые товары

Подробнее...

Кешью ломаный WS 0.5 кг

389 р.

Купить
Подробнее...

Кешью мелкий W450 0.5 кг

417 р.

Купить
Подробнее...

Кешью средний W320 0.5 кг

431 р.

Купить
Подробнее...

Кешью крупный W210 0.5 кг

491 р.

Купить
Подробнее...

Кешью крупный W180 0.5 кг

592 р.

В ожидании
Подробнее...

Кешью жареный 0.5 кг

465 р.

Купить
Подробнее...

Кешью жареный с кожурой 1 кг

1019 р.

В ожидании