Выход: 4 порции | Время: 40 минут
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 200 г
- Груши — 2 шт.
- Грецкие орехи — 70 г
- Молоко — 300 мл
- Яйца — 2 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 20 г
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Этапы приготовления
Шаг 1 Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания слегка смажьте сливочным маслом.
Шаг 2 Смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
Шаг 3 В отдельной миске слегка взбейте яйца, добавьте молоко и мёд. Перемешайте до однородности.
Шаг 4 Груши очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками. Грецкие орехи крупно порубите.
Шаг 5 Добавьте большую часть груши и орехов к овсяным хлопьям. Влейте молочно-яичную смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 6 Переложите массу в форму. Сверху распределите оставшиеся кусочки груши и грецкие орехи.
Шаг 7 Выпекайте около 30 минут при 180°C, пока овсянка не схватится, а верх слегка не подрумянится.
Шаг 8 Дайте запеченной овсянке постоять 5 минут и подавайте тёплой.
