Ингредиенты

• 300 г спагетти
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 луковицы , нарезанные
• 5 ст.л. изюма
• 250 мл куриного или овощного бульона
• 50 г пармезана , натертого
• 5 ст л измельченных грецких орехов
• небольшой пучок петрушки , мелко нарезанной

Способ приготовления

Отварите макароны в кипящей воде, следуя инструкциям на упаковке. Тем временем разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте изюм и бульон и тушите 2-3 минуты. Перемешайте с макаронами, пармезаном, грецкими орехами и петрушкой.