Рисовый пудинг с сиропом из изюма и корицы

Рисовый пудинг с сиропом из изюма и корицы

Рисовый пудинг с сиропом из изюма и корицы

Ингредиенты

  • 200 г риса для пудинга
  • цедра 1 лимона
  • цедра 1 апельсина
  • 1л цельного молока
  • 100 г сахарной пудры
  • 85 г изюма или изюма
  • 1 палочка корицы
  • 100 г светло-коричневого сахара мусковадо
  • 3 ст л двойных сливок

Способ приготовления

ШАГ 1 - Положите рис в большую кастрюлю с 500 мл воды и цедрой лимона и апельсина. Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и варите около 15 минут, пока вся вода не впитается. Откройте крышку, добавьте молоко и сахар, затем варите 20-25 минут, часто помешивая, пока рис не станет мягким, а соус не загустеет. Охладите, затем оставьте при комнатной температуре.

ШАГ 2 - Положите изюм в небольшую кастрюлю с корицей, мусковадо и 100 мл воды. Осторожно нагревайте, пока сахар не растает, затем кипятите в течение минуты, пока смесь не станет сиропообразной. Вмешайте сливки, затем остудите на сковороде.

ШАГ 3 - Готовьте в последнюю минуту — добавьте немного молока в рисовую смесь, если она стала «твердой» после того, как постояла какое-то время. Перед подачей разложите рисовый пудинг по 8 стаканам или небольшим мискам и добавьте ложку сиропообразного изюма.

Рекомендуемые товары

Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Джамбо Томпсон Чили 0.5 кг

Уведомить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Кизилча Узбекистан 0.5 кг

130 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Терма Офтоби Узбекистан 0.5 кг

Уведомить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Голден Узбекистан 0.5 кг

175 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Джамбо Голд Узбекистан 0.5 кг

196 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Джамбо Голд Чили 0.5 кг

480 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Джамбо Флейм Чили 0.5 кг

311 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Малаяр Иран 0.5 кг

141 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Малаяр Узбекистан 0.5 кг

Уведомить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Терма Узбекистан 0.5 кг

220 р.

Купить
Подробнее...
Фасовка

При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.

Изюм Терма с хвостиком Узбекистан 0.5 кг

265 р.

Купить