Финиковый пирог

Финиковый пирог

Финиковый пирог

Ингредиенты

  • Финики 250 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Сода 1 чайная ложка
  • Пшеничная мука 200 г
  • Куриное яйцо 3 штуки
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Натуральный йогурт 2 столовые ложки
  • Какао 2 столовые ложки
  • Корица 2 чайные ложки

Этапы приготовления

ШАГ 1 - подготовьте ингредиенты, отмерив необходимое количество фиников, соды, воды, масла, сахара, яиц, муки, корицы, какао, йогурта и разрыхлителя. Поместите финики в посуду, добавьте соду и 200 мл кипятка, оставьте на пару минут, затем слейте воду. Используя блендер, измельчите финики до консистенции густой пасты.

ШАГ 2 - в отдельной емкости смешайте масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца, муку, корицу и какао, тщательно перемешайте. В полученную массу добавьте йогурт, разрыхлитель и измельченные финики, еще раз перемешайте.Смажьте форму для выпекания маслом и выложите в нее тесто.

ШАГ 3 - выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут.

ШАГ 4 - приготовьте шоколадный соус. Смешайте 100 мл масла, 6 ст.л. молока, 6 ст.л. сахара и 3 ст.л. какао. Варите смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

Рекомендуемые товары

Подробнее...

Финики сушеные «ЗОХИДИ» Иран 1 кг

248 р.

Купить
Подробнее...

Финики Королевские №1 Экстра 1 кг

1254 р.

Купить
Подробнее...

Финики Королевские №1 1 кг

1013 р.

Купить
Подробнее...

Финики Королевские 1 кг 1 шт

1119 р.

Купить
Подробнее...

Финики Королевские 0.5 кг

648 р.

Купить
Подробнее...

Финики Джуба без косточки 1 кг

370 р.

Купить
Подробнее...

Финики в коробочке 550 гр Экстра

180 р.

Купить
Подробнее...

Финики Араб 1 кг

282 р.

Уведомить
Подробнее...

Финики Алжир 1 кг

306 р.

Купить
Подробнее...

Финики «КАБ-КАБ» Иран 1 кг

157 р.

Уведомить
Подробнее...

Финики Sukkari Дубай/Саудовская Аравия 500 гр

330 р.

Уведомить