Яблочная каша с корицей и изюмом

Ингредиенты

• 100 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
• 50 г изюма
• 1 чайная ложка молотой корицы с горкой
• 2 яблока сорта Брамли , очищенных и натертых на крупной терке (около 350 г тертого веса)
• 4 столовые ложки натурального био-йогурта и щепотка молотой корицы для подачи

Способ приготовления

ШАГ 1 - Высыпьте овсяные хлопья, изюм и корицу в большую миску, залейте 800 мл холодной воды, накройте крышкой и оставьте на ночь.

ШАГ 2 - На следующий день вылейте содержимое миски в кастрюлю и добавьте яблоко. Готовьте на среднем огне, часто помешивая, в течение 5-10 минут, пока овсяные хлопья не приготовятся, а яблоко не станет мягким, но все еще будет иметь упругую структуру. Добавьте к каждой порции ложку йогурта и посыпьте корицей.