Булочки «Синнабон» с корицей
Булочки «Синнабон» с корицей
Выход: 8–10 булочек | Время: 2 часа
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Молоко — 250 мл
- Сливочное масло — 80 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сухие дрожжи — 7 г
- Корица — 2 ст. л.
- Коричневый сахар — 100 г
- Сливочный сыр — 150 г
- Сахарная пудра — 80 г
Этапы приготовления
Шаг 1 Подогрейте молоко и растворите в нём дрожжи с небольшим количеством сахара.
Шаг 2 Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло и муку, затем замесите мягкое тесто.
Шаг 3 Оставьте тесто в тёплом месте на 1 час до увеличения объёма.
Шаг 4 Раскатайте тесто, смажьте маслом и посыпьте смесью корицы и коричневого сахара.
Шаг 5 Сверните рулет, нарежьте булочки и выложите их в форму.
Шаг 6 Выпекайте при 180°C около 25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7 Смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой и покройте тёплые булочки глазурью.
Рекомендуемые товары
При выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.
Корица палочки 1 кг
746 р.
КупитьПри выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.
Корица палочки Синамон 1 кг
3520 р.
КупитьПри выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.
Корица палочки кассия в банке №13 100 гр 1 шт
248 р.
КупитьПри выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.
Корица молотая высший сорт 1 кг
325 р.
КупитьПри выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.
Корица молотая №12 130 гр
208 р.
КупитьПри выборе веса фасовки Вам доставят продукт в упаковке размером, равным указанной граммовке.
Сахарная пудра 5 кг
1185 р.
Купить