Брауни с шоколадом, клюквой и макадамией

Ингредиенты

• 150 г темного шоколада , поломанного на кусочки
• 200 г сливочного масла
• 200 г коричневого сахара
• 150 г самоподнимающейся муки
• 40 г просеянного какао-порошка
• 3 больших яйца , взбитых
• 50 г сушеной клюквы
• 100 г орехов макадамия
• 60 г клюквенного соуса

Способ приготовления

ШАГ 1 - Разогрейте духовку до 180°С и застелите форму для выпечки размером 20 см х 20 см пергаментом для выпечки. Растопите темный шоколад со сливочным маслом в микроволновой печи или в жаропрочной миске над кипящей водой.

ШАГ 2 - Смешайте сахар, муку и какао-порошок и добавьте растопленную шоколадно-масляную смесь, а затем яйца. Добавьте сушеную клюкву и орехи макадамия, затем добавьте клюквенный соус.

ШАГ 3 - Перелить в форму и разровнять поверхность. Выпекать 25 - 30 мин. Дайте остыть перед нарезкой.