Гвоздика молотая

Гвоздика молотая
Артикул: Гвоздика молотая
Средний вес: 1 гр.
Наличие: есть в наличии
Вес:

 

Описание

Гвоздика молотая придает любому блюду пикантности, остроты и оригинальности. Чаще всего гвоздику кладут в самые разные маринады: грибные, фруктовые, мясные, рыбные, овощные, ягодные. Витаминный состав гвоздики может составить конкуренцию самому полному мультивитаминному комплексу. Высушенные соцветия богаты бета — каротином, основной массой витаминов группы В (В1 — В9, РР), аскорбиновой кислотой, токоферолом и филлохиноном. Из минеральных веществ присутствуют такие макро- и микроэлементы, как магний, железо, медь, калий, натрий, фосфор, кальций, селен, марганец и цинк.