Рис Девзира

На Востоке говорят, что настоящий плов – это тот, который приготовлен из риса Девзира. И ничего удивительного в этом нет, ведь сорт вывели специально для этого блюда. Растет Девзира в Ферганской долине среди свежего воздуха и талой воды, стекающей с гор – это ли не идеальные условия для рисовых полей? При этом процесс выращивания весьма трудоемкий и занимает немало времени, что сказывается на стоимости продукта.

Рис сорта Девзира называют розовым жемчугом Востока за то, что каждое зерно покрыто пудрой вследствие обмола – завершающего этапа производства, когда отрубевая оболочка перетирается в порошок. Оттенок пудры – от розово-красного до янтарного.

От других сортов отличается тем, что перед обмолотом крупинки в специальных условиях выдерживаются от года до трех лет. Это позволяет зерну стать твердым, плотным.

Вкус у Девзиры сладковатый, присутствуют оттенки солода.

В интернет-магазине «Фрутос» вы сможете купить рис по низким ценам. Мы сотрудничаем с надёжными поставщиками и сами являемся производителями сухофруктов, именно по этому цены на рис гораздо ниже, чем в розничном магазине. Вы можете приобрести рис оптом и в розницу. Мы доставим ваш заказ по всей России. Все подробности Вы можете уточнить у наших специалистов по телефону +7 (812) 248-000-1