Тмин чёрный (Седана)

Тмин чёрный (Седана)
Пищевая ценность в 100 г:
Энергетическая ценность: 333 Ккал
Белки - 19,9 г,
Жиры - 14,6 г,
Углеводы -11,9 г     
Артикул: Тмин чёрный (Седана)
Наличие: есть в наличии
Цена: 167 руб.
Вес:

 

Описание

Черный тмин имеет острый горький вкус и запах. Он придают пикантность и остроту не только в мясным или рыбным блюдам, но улучшают вкус вегетарианских овощных блюд. Тмин используются в основном для производства кондитерских изделий и напитков. Богаты семена черного тмина на витамины группы В, а так же на микроэлементы: цинк, железо, фосфор, медь и другие. Не менее ценными веществами, входящими в состав этого растения являются сапонин и нигелин,  которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами. Так же они обладают свойством стимулировать аппетит и нормализировать пищеварение.