Барбарис

Барбарис красный (100 гр.)
Барбарис красный это высокоэффективное средство, улучшающее аппетит и укрепляющее иммунную систему. Он придаёт блюдам изысканный вкус, идеален для компотов, морсов, также популярен в блюдах из ...

93 р.

93 р.
Барбарис чёрный (100 гр.)
Барбарис черный это высокоэффективное средство, улучшающее аппетит и укрепляющее иммунную систему. Он придаёт блюдам изысканный вкус, идеален для компотов, морсов, также популярен в блюдах из м...

73 р.

73 р.
Показано с 1 по 2 из 2 (всего страниц: 1)

Барбарис

Вкус этой специи можно описать так – приятный, терпкий, с легкой кислинкой. В кулинарии используют сухие плоды красного или черного барбариса целиком или растертыми в порошок. От сорта, кстати, зависит и оттенок вкуса приправы – солоноватый или сладковатый.

Готовят специю и из листьев растения, но тогда ее вкус напоминает щавель. Идеально сочетаются с барбарисом: корица, имбирь, куркума, кумин, чабер. С ним легко подчеркнуть вкус блюд из мяса, рыбы, овощей, подходит он для напитков, десертов.

Особую популярность барбарис обрел в азиатских странах, без него сложно представить настоящий плов.

В интернет-магазине «Фрутос» вы сможете купить смеси приправ по низким ценам. Мы сотрудничаем с надёжными поставщиками и сами являемся производителями сухофруктов, именно по этому цены на смеси приправ гораздо ниже, чем в розничном магазине. Вы можете приобрести смеси приправ оптом и в розницу. Мы доставим ваш заказ по всей России. Все подробности Вы можете уточнить у наших специалистов по телефону +7 (812) 248-000-1