Рахат-лукум

Рахат-лукум с ароматом апельсина 2 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному (апельсин), пищевой краситель тартразин Е102, сахарная пудра....

238 р.

238 р.
Рахат-лукум с ароматом лимона 2 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота, (Е330) ароматизатор идентичный натуральному (лимон), пищевой краситель Е102 Тартразин....

238 р.

238 р.
Рахат-лукум с миндалем в кокосовой стружке 1,75 кг
Состав: сахар песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота, (Е330) ароматизаторы идентичные натуральным(лимон, роза, апельсин, вишня, клубника, мята, банан, яблоко, ван...

341 р.

341 р.
Рахат-лукум с орехами 2 кг
Состав: сахар песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному (ваниль), арахис обжаренный....

261 р.

261 р.
Рахат-лукум с фундуком в кокосовой стружке 1,75 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, стружка кокосовая, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному (ваниль), фундук обжаренный....

341 р.

341 р.
Рахат-лукум ассорти 250 гр
Состав: сахар песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота, (Е330) ароматизаторы идентичные натуральным(лимон, роза, апельсин, вишня, клубника, мята, банан, яблоко, ван...

70 р.

70 р.
Рахат-лукум Куш-куш 200 гр
Состав: сахар песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота, (Е330) ароматизаторы идентичные натуральным(лимон, роза, апельсин, вишня, клубника, мята, банан, яблоко, ван...

35 р.

35 р.
Рахат-лукум с орехами 250 гр
Состав: сахар песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота, (Е330) ароматизаторы идентичные натуральному (ваниль), арахис обжаренный ...

45 р.

45 р.
Показано с 1 по 8 из 8 (всего страниц: 1)

Рахат-лукум впервые приготовили еще 5 веков тому назад. Рахат на турецком языке означает удовольствие, лукум – маленькие кусочки.

Состав

Ингредиенты из классического рецепта – крахмал, сахар, орешки, вода. Состав может меняться, что влияет на калорийность. Обобщенно, в 100 г  – 316 ккал.

Разновидности

Это восточное лакомство делят на несколько видов по форме, составу.

По форме:

  • кубический;
  • фигурный;
  • цельный;
  • двухслойный;
  • по-арабски;
  • в виде рулета.

По составу:

  • фруктовый – сахар заменяют соком фруктов;
  • ореховый – с добавлением арахиса, фундука и фисташек;
  • цветочный – с добавлением цветочных лепестков, как правило, роз;
  • классический – в составе исключительно крахмал, сахар и вода, дополнительные добавки отсутствуют;
  • медовый;
  • инжирный;
  • Визирь – деликатес премиум-класса.

Польза

Продукт содержит высокую концентрацию глюкозы, которая положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему, мозговую активность. Помогает его употребление и при неврозах, эффективно при избавлении от депрессивного состояния. Также считается, что если ежедневно употреблять лукум в небольших количествах, можно нормализовать работу пищеварительного тракта, восстановить здоровье кожи и волос, укрепить иммунную систему.