Нуга

Нуга апельсин 1,75 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота (Е330), кокосовая стружка, мыльный корень, ароматизатор идентичный натуральному (апельсин), пищевой краситель - Сансет Е11...

230 р.

230 р.
Нуга круглая 1,75 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота (Е330), кокосовая стружка, мыльный корень, ароматизатор идентичный натуральному (ваниль), пищевой краситель (Е124, ...

230 р.

230 р.
Нуга Куш-куш 1,75 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота (Е330), кокосовая стружка, мыльный корень, ароматизатор идентичный натуральному (ваниль), пищевой краситель (Е124, 10...

230 р.

230 р.
Нуга с грецким орехом 1,5 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, грецкий орех, кокосовая стружка, мыльный корень, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному (ваниль)....

312 р.

312 р.
Нуга яблоко 1,75 кг
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота (Е330), кокосовая стружка, ароматизатор идентичный натуральному (яблоко), пищевой краситель - зеленый блестящий В11....

230 р.

230 р.
Нуга рулет 200 гр
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота, (E330) ароматизатор идентичный. ...

35 р.

35 р.
Нуга яблоко 200 гр
Состав: сахар-песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, лимонная кислота, (E330) ароматизатор идентичный. ...

35 р.

35 р.
Рахат-лукум ассорти 250 гр
Состав: сахар песок, крахмал кукурузный, вода питьевая, сахарная пудра, лимонная кислота, (Е330) ароматизаторы идентичные натуральным(лимон, роза, апельсин, вишня, клубника, мята, банан, яблоко, ван...

70 р.

70 р.
Показано с 1 по 8 из 8 (всего страниц: 1)

Нуга – лакомство с Востока, которое готовят из разнообразных орехов.

Как готовят нугу?

Процесс приготовления предельно прост. Обжаренные орехи выкладывают на плоскую форму, сверху заливают сладким сиропом или медом. Чтобы получить нужную консистенцию, добавляют еще немного орехов, перетертых практически в порошок. Когда нуга застывает, ее разрезают на небольшие кусочки и слегка обваливают в смеси муки и сахарной пудры.

Нуга может быть как самостоятельным блюдом, например, в качестве десерта к чаю или кофе, так и ингредиентом для приготовления тортов, различной выпечки.

Состав

Настоящее восточное лакомство всегда отличается скромным набором ингредиентов – фундук, миндаль, грецкий орех или кешью, арахис, мед. Степень плотности нуги отличается от сырья, используемого при приготовлении. Лакомство может быть мягким и нежным или твердым и густым. Чтобы придать нуге интересный вкус, в ореховую смесь добавляют цедру цитрусовых, ваниль, корицу и даже шоколад.

Виды

Коричневую нугу готовят с использованием карамелизированного сахара, она получается твердой и хрустящей. Белая – легкая и воздушная, в ее составе присутствуют яичные белки.

Калорийность

Продукт характеризуется повышенной калорийностью, в 100 г содержится 404 ккал.