Вишня вяленая

Вишня вяленая
Вишня вяленая без косточки имеет кисло-сладкий вкус. Чаще всего вяленую вишню с косточками используют для приготовления компотов или варенья. Нередко ее употребляют с чаем (вместо конфет). Г...

385 р.

385 р.
Показано с 1 по 1 из 1 (всего страниц: 1)

Вишня вяленая по низким ценам с доставкой по СПб

Нежная и ароматная ягода дерева вишня по вкусовым качествам считается одним из лучших кулинарных ингредиентов. В плодах сушеной вишни содержится огромное количество кислот, витаминов. Она применяется в косметологии и используется как стимулирующая добавка.

История распространения вишневого дерева

Ареал распространения растения от Черного моря до Малой Азии. Дерево является дальним родственником сливы, вышло из той же ветки развития вида. Растения славилось своей приживаемостью на бедных почвах. Она могла расти на скалистых склонах и каменистой почве. Что сделало вишню крайне популярным.

Красота цветущего дерева привлекала, делая дерево ценной парковой культурой. Еще в Древнем Риме вишню высаживали в рощи, где потом проводились весенние балы. Римская армия всегда везла с собой саженцы вишни, чтобы высаживать на новых землях. Таким образом дерево распространилось по всем территориям, на которые совершались походы Рима.

Достоинства сушеной вишни

Народная медицина приписывает вишне свойства:

  • жаропонижающего;
  • противовоспалительного;
  • антибактериального;
  • антисептического;
  • стимуляция кишечника и желудка.

Используется все от коры до листьев. Отвары и настойки из вяленой вишни позволяют бороться с простудными и грибковыми заболеваниями. Сиропы с вишней подходят для снятия воспаления горла, желудочно-кишечного тракта. Отвар из листьев используется при атонии кишечника и колитах.

Где используется

Вишня является отличной основой для создания компотов и консервации. Ягоды вишни хорошо хранятся после термической обработки. Засахаренные плоды выполняют роль украшения выпечки. Маринованные в спирту вишни входят в состав кондитерской добавки к шоколаду и коктейлям.

Сушеная вишня идет как добавка к рациону. Из нее можно делать компоты, добавлять в выпечку. Ее добавляют в состав чайных смесей. Смешивая сушеные измельченные вишни с крахмалом, готовят маски для очистки сальных желез.