Кумкваты
Кумкват мандарин в сахаре
Кумкват мандарин в сахаре полезен и для стабилизации пищеварительных функций, благодаря этому чудесному сухофрукту обмен веществ приходит в норму, а так же улучшается секреция желудочного сока. Сушеный кумкват часто используется в кулинарии, некоторые повара добавляют его в выпечку, в сочетании с тыквой, получается невероятного вкуса десерт. Так же из него можно варить различные компоты и делать обыкновенные напитки. Калорийность сушеного кумквата невысока. Однако  утром этот продук..
240 руб.
Кумкват Оранжевый в сиропе (Мандарин)
Кумкват Оранжевый в сиропе (Мандарин) полезен и для стабилизации пищеварительных функций, благодаря этому чудесному сухофрукту обмен веществ приходит в норму, а так же улучшается секреция желудочного сока. Сушеный кумкват часто используется в кулинарии, некоторые повара добавляют его в выпечку, в сочетании с тыквой, получается невероятного вкуса десерт. Так же из него можно варить различные компоты и делать обыкновенные напитки. Калорийность сушеного кумквата невысока, но утром этот..
228 руб.
Кумкват Желтый в сиропе (Лимон)
Кумкват Желтый в сиропе (Лимон) это источник многих витаминов и минералов. Кумкват можно добавлять в качестве гарнира к различным мясным блюдам. Сушеный кумкват помогает в лечении воспалительных и грибковых заболеваний. Применение сушеного кумквата в лечебных целях очень распространено, часто его используют при простудах и кашле, вещества, содержащиеся в этом продукте способствуют избавлению от инфекций в кратчайший срок, поэтому его едят вместе с кожурой.  ..
232 руб.
Кумкват Зеленый в сиропе (Лайм)
Кумкват Зеленый в сиропе (Лайм) широко используют в кулинарии. В большинстве случаев его употребляют в сыром виде и используют для украшения блюд: салатов, бутербродов, фуршетных закусок, коктейлей, глинтвейна и в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам. В термически обработанных блюдах кумкват применяют для приготовления кисло-сладких соусов к овощам и мясу, для мяса или рыбы, запеченных в духовке, а также для приготовления десертов: цукатов, конфитюров, соков, творожно-йогуртны..
230 руб.
Кумкват Красный в сиропе
Кумкват Красный в сиропе полезен для стабилизации пищеварительных функций, благодаря этому чудесному сухофрукту обмен веществ приходит в норму, а так же улучшается секреция желудочного сока. Сушеный кумкват часто используется в кулинарии, некоторые повара добавляют его в выпечку, в сочетании с тыквой, получается невероятного вкуса десерт. Так же из него можно варить различные компоты и делать обыкновенные напитки. Калорийность сушеного кумквата невысока, но утром этот продукт может ..
227 руб.

Внешне кумкват похож на продолговатый апельсин. Длинна плода достигает 5 см, ширина до 4 см. Вкусовые качества близки к мандарину. Сладко-терпкий вкус ценится в приготовлении десертов, желе и сладко-кислых соусов.

Об истории кумкватов

Родина плода Юго-Восточная Азия, Япония, Китай и Греция. Плод был завезен на южные территории США. Впервые плод упомянут в китайских хрониках дотируемых 12 в. Внешне напоминающие кумкваты плоды украшают античную вазу из Коринфа. Трудами ботаника Британской научной академии Роберта Форчуна растение было завезено в Европу. Впервые оно было продемонстрировано широкой публике в 1846 году на Лондонской Садоводческой выставке.

Достоинства продукта

По калорийности сушеный кумкват достигает 284 кКал/100 гр.
В плоде содержится набор веществ:

  • витамины группы В;
  • минералы;
  • эфирные масла;
  • жирные кислоты;
  • высокая концентрация С.

Потребление продукта помогает организму бороться с вирусными и инфекционными заболеваниями. Он способствует лечению язв, выравнивает кислотность желудка.

Применение в кулинарии

Кумкват используют для приготовления конфитюров, десертов и цукатов. Как цедру так и мякоть добавляют в приготовлении сладко-кислых соусов. С кумкватами готовят мясо, овощные тушеные блюда и рыбу.

Купить кумкват в СПб оптом и врозницу Вы можете в нашем интернет-магазине – frutoss.ru.