Груша вяленая
Груша вяленая
Груша вяленая - отличный вариант для разнообразия диетического и детского меню. Груша вяленая содержит витамины А, В, С, Е, РР, также груша богата сахарами (фруктозой, глюкозой и др.), микроэлементами (йодом, калием и др.), фолиевой кислотой,клетчаткой и другими полезными веществами. Содержащиеся в груше органические кислоты, пектины и клетчатка оказывают положительное влияние на работу ЖКТ. Отвар из груш обладает превосходным обезболивающим, мочегонным, тонизирующим, противокашлевым действие..
251 руб.
Нет в наличии

Груша вяленая по низким ценам с доставкой по СПб

Дерево груша относится к одному из растений, практически не подвергавшихся селекции. Первичная родина груши — Дальний Восток России, Урал, Западная Сибирь, Китай. Позже растение распространилось на территории Кореи, Персии, Римской империи и Греции. У дерева интересная история названия.

История груши

Первоначально дерево называли «дуля». Это было связано с размерами и формой плода. В документах XII века долгое время ее писали как dula, затем под воздействием латинской грамматики оно трансформировалось в «хруша». Постепенно это название преобразовалось в современный аналог.

Селекция груши касалась увеличения плода и создания морозоустойчивых сортов. Первые успешные результаты были получены к 19 веку. Немалый вклад сделал академик Климент Аркадьевич Тимирязев. Благодаря его исследованиям были выведены сорта морозостойких груш с высокой плодовитостью.

Полезные свойства груши

  • В плодах растения содержатся компоненты «жизни»:
  • РР, А, С, Н, Е;
  • витамины группы В;
  • бэта-каротин;
  • макро- и микроэлементы;
  • медь, молибден, кальций, цинк, кремний.

Сок растения оказывает благотворное воздействие на перистальтику желудка. Благодаря высокому содержанию в мякоти волокнистых структур и клетчатки происходит глубокая очистка кишечника.

Применение продукта

Груша активно используется в народной медицине и кулинарии. Ее свойства используются как мочегонное средство, при развитии в кишечнике обильного числа бактерий. Сушка из груши прописывается людям с больной поджелудочной железой. Помимо этого ее свойства поддерживают и укрепляют иммунную систему.

В кулинарии она используется для создания сладких и десертных блюд. Вымоченная или вываренная в вине вяленая груша является отличным угощением. Из твердых сортов груш варят компоты, мягкие идут на изготовления фруктового повидла.